// you're reading...

Recent Activity

Recent Posts

Pili Brownies

Ingredient 3 kutsrang margarina 1/2 tasang peanut butter 1 tasang asukal 1 buong itlog 1 [...]

Creamy Raisin-Syrup

Ingredient 1/2 tasang pasas 2 kutsarang mantikilya 1 1/2 kutsaritang cornstarch 1/4 na tasang asukal [...]

Bacon Muffins

Ingredients 1 7/8 tasang arina 3 kutsaritang baking powder 1 kutsaritang asin 5 kutsarang nilutong [...]

Cherry Macaroon Parfaits

Ingredients 1 paketeng (3 onsa) Royal Cherry Gelatin 1 tasang kumukulong tubig 1 tasang malamig [...]

Eggnog Cake

Ingredients 1 3/4 na tasang sinalang arina 1 tasang asukal 2 kutsaritang baking powder 1/2 [...]

Rodeo Doughnuts

Ingredients 1/4 na tasang mainit-iniut na tubig 1/4 na tasang asukal 1 kutsaritang asin 1/4 [...]

Raisin Brunch Pancake

Ingredients 1/2 tasang pasas (california) 1/2 kutsaritang cinnamon 2 kutsarang asukal 2 itlog 3/4 na [...]

Holiday Cookies

Ingredients 3/4 na tasang pulot 3/4 na tasang asukal 3/4 na tasang mantikilya 1 itlog [...]

Dulce Dela Reina

Ingredients 5 egg whites 5 egg yolks 2 small (1.5 ounce) packs ng California seedless [...]

Peanut Raisin Bread

Ingredients 1 1/2 tasang buttermilk 1/4 na tasang asukal 2 kutsaritang asin 1/4 na tasang [...]

Beef Recipes

Suki-Yaki

By ⋅ July 11, 2010 ⋅ Post a comment

Ingredients

  • ¼ na kilong baka, kabilugan, hiwain nang manipis at pakudrado
  • 1 kutsarang toyo
  • 1 kutsarang asukal
  • 3 pirasong tuyong kabuti ibabad sa tubig at hati0hatin
  • 2 tokwa
  • 2 malaking sibuyas, pag-apatin
  • 1 karot, hiwain
  • 2 tangkay ng kintsay, hiwain
  • 5-6 dahong petsay baguio
  • 50 gramong sotanghon
  • 1 ½ kutsarang asukal
  • ¾ na kutsarang toyo
  • ½ tasang sabaw ng nilagang baka
  • 1 kutsarang Aji-No-Moto
  • ¼ na tasang mantikilya o margarina

Instructions

  1. Ibabad ang bakang-hiwa nang pakudrado at kasingnipis ng papel sa pinaghalong isang kutsarang toyo at isang kutsarang asukal. Itabi sandali. Ihanda ang kabuti, tokwa, mga gulay at sontanghon. Pagsama-samahin ang asukal, toyo, sabaw at betsin. Itabi sandali.
  2. Tunawin sa kawali ang mantikilya. Iprito ang kabuti. Itulak sa isang tabi. Iprito nang mabilis ang magkabilang panig nga mga hiwa ng baka. Itabi sandali. Ilagay sa lutuan ang sibuyas at tokwa.
  3. (Ang bawa’t sangkap ay niluluto sa isang kawali lamang bagama’t hiwa-hiwalkay ang paghahanda ng bawa’t isa).
  4. Ilagay ang kerot sa lutuan. Takpan. Lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 1 minuto. Ilagay ang petsay at kintsay. Lutuin ng 1 minuto. Ihalo ang dahong petsay, sotanghon at sabaw. Lutuin ng 2 minuto pa. hanguin agad sa isang sisidlan. Ihain.

Comments

Related Recipes