Pritong Patatas

Posted by: maryjoy  /  Category: Vegetables Recipes

Ingredients

  • 4 na patatas
  • Asin
  • Mantika

Instructions

  1. Talupan ang patatas at hiwaing pahaba (1/4 pulgada ang kapal). Ibabad sa malamig na tubig na may asin sa loob ng isang oras. (sa bawat isang tasa tubig ay timplahan ng isang kutsaritang asin)
  2. Patuluin ang tubig ng patatas. Prituhin ang isang tasa ng patatas sa isang prituhan. (390 °F) (1 pulgada ay pupula sa loob ng 20 segundo).
  3. Ingatang huwag magkadikit-dikit. Kapag mapula na, patuluin ang mantika at budburan ng pinong asin.

Leave a Reply

Do you have a better Pritong Patatas recipe?