// you're reading...

Recent Activity

Recent Posts

Pili Brownies

Ingredient 3 kutsrang margarina 1/2 tasang peanut butter 1 tasang asukal 1 buong itlog 1 [...]

Creamy Raisin-Syrup

Ingredient 1/2 tasang pasas 2 kutsarang mantikilya 1 1/2 kutsaritang cornstarch 1/4 na tasang asukal [...]

Bacon Muffins

Ingredients 1 7/8 tasang arina 3 kutsaritang baking powder 1 kutsaritang asin 5 kutsarang nilutong [...]

Cherry Macaroon Parfaits

Ingredients 1 paketeng (3 onsa) Royal Cherry Gelatin 1 tasang kumukulong tubig 1 tasang malamig [...]

Eggnog Cake

Ingredients 1 3/4 na tasang sinalang arina 1 tasang asukal 2 kutsaritang baking powder 1/2 [...]

Rodeo Doughnuts

Ingredients 1/4 na tasang mainit-iniut na tubig 1/4 na tasang asukal 1 kutsaritang asin 1/4 [...]

Raisin Brunch Pancake

Ingredients 1/2 tasang pasas (california) 1/2 kutsaritang cinnamon 2 kutsarang asukal 2 itlog 3/4 na [...]

Holiday Cookies

Ingredients 3/4 na tasang pulot 3/4 na tasang asukal 3/4 na tasang mantikilya 1 itlog [...]

Dulce Dela Reina

Ingredients 5 egg whites 5 egg yolks 2 small (1.5 ounce) packs ng California seedless [...]

Peanut Raisin Bread

Ingredients 1 1/2 tasang buttermilk 1/4 na tasang asukal 2 kutsaritang asin 1/4 na tasang [...]

Breads Recipes

Peanut Raisin Bread

By ⋅ July 15, 2010 ⋅ Post a comment

Ingredients

  • 1 1/2 tasang buttermilk
  • 1/4 na tasang asukal
  • 2 kutsaritang asin
  • 1/4 na tasang mantikilya o margarina
  • 1/2 tasang mainit-init na tubig
  • 1 tasang mani
  • 1 tasang pasas, walang buto
  • 2 kutsaritang asukal
  • 10 kutsaritang fast-rising fleischmann’s active dry yeast
  • 2 itlog, binating mabuti
  • 5 1/2 tasang sinalang arina

Instructions

  1. Painitin ang buttermilk. Alisin ang taba. Ihalo ang 1/4 na tasang asukal, asin at margarina. Palamigin hanggang maging mainit-init.
  2. Samantala, sukatin ang mainit-init na tubig. Ilagay sa malaking mangkok. Ihalo ang 2 kutsaritang asukal. Budburan ng yeast. Hayaan ng 10 minuto saka haluing mabuti.
  3. Ihalo ang mainit init na gatas. Isunod ang mga itlog at ang 3 tasang arina. Batihin hanggang kuminis. Isama ang mani at pasas. Haluing mabuti.
  4. Samahan pa ng arina para makagawa ng malabot na masa (mga 2 1/2 tasang arina). Ilipat sa tablang binudburan ng arina. Masahin hanggang kuminis at maging parang goma ang masa.
  5. Ilagay sa mangkok na pinihiran ng mantika. Takpan. Hayaang umalsa sa mainit-init na lugar sa hindi nahahanginang lugar.
  6. Pagkaraan ng mga 1 1/3 na oras o kung doble na ang laki, digpiin ang masa. Hatiin sa dalawang parte. Hubugin para maging mahabang tinapay.,
  7. Ilagay sa pa (tig-isang sisidlang may laking (9×5″) na pinahiran ng mantika. Sipilyuhin ng langis ang ibabaw. Takpan. Hayaang umalsang muli, mga 45 minuto.
  8. Ihurno sa pinainit na pugong (375°F ang init) at pagkaraan ng 40-45 minuto o kung luto na, hanguin.

Comments

Related Recipes