Matamis na Kamote

Posted by: maryjoy  /  Category: Meryenda Recipes

Ingredients

  • 1 kilong kamote
  • 1 latang malapot na gatas
  • 3 kutsarang margarina o mantikilya
  • 1/2 tasang pulang asukal
  • 2 itlog
  • vanilla

Instructions

  1. Ilaga ang mga kamote. Masahing mabuti. Itabi sandali. Batihin ang mga itlog. Ihalo ang gatas. Tunawin ang mantikilya. Ihalo ang asukal.
  2. Haluing tuluyan saka isama ang itlog at ang kasamang sangkap. Ipagpatuloy ang paghalo ng minasang kamote.
  3. Haluing mabuti hanggang maging parang kola. Ilagay sa pinggan. Budburan ng tinadtad na tinustang mani o pili. Ihain.

Leave a Reply

Do you have a better Matamis na Kamote recipe?