Ingredients
- 1 kilong ube (nilaga, binalatan at tinadtad)
- 1 salop na pinipig
- 1/2 salop na asukal
- 2 niyog na ginata
Instructions
- Gatain ang niyog sa 6 na tasa. Ilagay sa kawali, haluin at pakuluin. Isama ang pinipig. Haluin at pasubuhin. Isama ang ube at asukal.
- Haluin hanggang kumunat. Palamigin at hanguin sa bilaong may saping dahon ng saging na pinahiran ng langis. Palamutian ng latik.
Leave a Reply
Do you have a better Kalamay na Ube recipe?
