Ingredient
- 2 kutsarang mantikilya
- 2 kutsarang arina
- ¼ kutsaritang asin
- 1/8 kutsaritang paminta
- 1 1/8 tasang gatas
- 1 kutsaritang “curry powder”
- 2 tasang nilutong hipon (banalatan)
- Kanin
Instruction
- Magtunaw ng mantikilya. Isama ang harina, asin, paminta at katas ng sibuyas. Kapag bumubula na, isama ang gatas at haluin hanggang sumubo.
- Isama ang pulbos ng “curry” na tinunaw sa gatas. Ilagay ang hipon at hayaang maluto sa loob ng 10 minuto. Ibuhos ang bunton ng kaning sinangag.
Leave a Reply
Do you have a better Hipon may “Curry” recipe?
