// you're reading...

Recent Activity

Recent Posts

Pili Brownies

Ingredient 3 kutsrang margarina 1/2 tasang peanut butter 1 tasang asukal 1 buong itlog 1 [...]

Creamy Raisin-Syrup

Ingredient 1/2 tasang pasas 2 kutsarang mantikilya 1 1/2 kutsaritang cornstarch 1/4 na tasang asukal [...]

Bacon Muffins

Ingredients 1 7/8 tasang arina 3 kutsaritang baking powder 1 kutsaritang asin 5 kutsarang nilutong [...]

Cherry Macaroon Parfaits

Ingredients 1 paketeng (3 onsa) Royal Cherry Gelatin 1 tasang kumukulong tubig 1 tasang malamig [...]

Eggnog Cake

Ingredients 1 3/4 na tasang sinalang arina 1 tasang asukal 2 kutsaritang baking powder 1/2 [...]

Rodeo Doughnuts

Ingredients 1/4 na tasang mainit-iniut na tubig 1/4 na tasang asukal 1 kutsaritang asin 1/4 [...]

Raisin Brunch Pancake

Ingredients 1/2 tasang pasas (california) 1/2 kutsaritang cinnamon 2 kutsarang asukal 2 itlog 3/4 na [...]

Holiday Cookies

Ingredients 3/4 na tasang pulot 3/4 na tasang asukal 3/4 na tasang mantikilya 1 itlog [...]

Dulce Dela Reina

Ingredients 5 egg whites 5 egg yolks 2 small (1.5 ounce) packs ng California seedless [...]

Peanut Raisin Bread

Ingredients 1 1/2 tasang buttermilk 1/4 na tasang asukal 2 kutsaritang asin 1/4 na tasang [...]

Beef Recipes

Hinurnong Bakang may Matamis

By ⋅ July 11, 2010 ⋅ Post a comment

Ingredients

  • 1 kilong baka
  • ½ ulong bawang
  • Asin
  • Paminta
  • ¼ na tasang arina
  • 6 na osang latang tomato paste
  • 1 berdeng sili, hiwain nang pabilog
  • 1 latang kabuti, patuluin
  • 1 maliit na dahong laurel
  • ¼ na kutsaritang thyme
  • 1 kutsarang asukal
  • 1 malaking sibuyas, hiwain
  • 1 ½ tasang tubig

Instructions

  1. Hiwain ang baka. Alisin ang taba. Kuskusin ng bawang ang karne. Budburan ng asin at paminta. Lagyan ng arina ang baka. Bayuhin o pukpukin para kumapit ang arina.
  2. Painitin ang langis sa kawali. Papulahin ang mga hiwa ng baka. Alisin ang baka. Ilipat sa kaserola. Alisin ang langis sa kawali.
  3. Ihalo ang “Tomato Paste”, tubig, asukal at mga pampalasa. Painitin sa kawaling ginamit. Iayos ang sibuyas at berdeng sili sa ibabaw ng baka.
  4. Isalin ang “Tomato Paste” at mga kasamang sangkap. Takpang mabuti ang lutuan. Maaring gumamit ng “Aluminum Foil” bilang panakip. Ihurno sa pugong may 350°F ang init.
  5. Pagkaraan ng 1 ½ o 2 oras o kung luto na ang karne, hanguin. (Para sa 4-6 na paghahain).

Comments

Related Recipes