12 Jul

Chicken Chop Suey

Posted by: maryjoy  /  Category: Chicken Recipes, Vegetables Recipes

Ingredients

  • 2 tasang hilaw na manok, hiwain
  • 1 tasang celery, hiwain
  • 12 apulid, hiwain
  • ½ librang sariwang kabuti
  • 1 tasang labong
  • 1 tasang hiniwang berdeng gulay (Chinese green)
  • 2 kutsarang peanut oil
  • 1 kutsaritang asin
  • 1 tasang tubig

Sarsa:

  • 1 kutsarang toyo
  • 1 ½ kutsaritang gawgaw
  • ½ kutsaritang asukal
  • 1/2 kopitang alak o brandy
  • ½ tasang tubig

Instructions

  1. Painint ang peanut oil. Isama ang asin at manok. Kung mapula na ang manok, isalin ang tubig. Ihalo ang iba pang mga sangkap. Takpan. Lutuin ng 15 minuto. Isama ang sarsa.

Sarsa:

  1. Haluin nang haluin ang pinagsama-saang mga sangkap hanggang lumapot. Hanguin. Gamitin ayon sa hinihingi ng resipi. Ihaing may kasamang kanin o kasabay ng piniritong bihon

Leave a Reply

Do you have a better Chicken Chop Suey recipe?