Kumain.com » Vietnamese Recipes

Nutty Sanwits

maryjoy — Fri, 16 Jul 2010 00:53:31 +0000

Pagsama-samahin ang tinadtad na mani at “pickles”. Ipahid sa tinapay na may pahid na mantikilya. Takpan ng isa pang tinapay. Palamigin saka ihain.

maryjoy — Fri, 16 Jul 2010 00:51:57 +0000

Pahiran ng mantikilya ang tinapay. Itabi. Pagsama-samahin ang “celery”. manok, siling berde, asin at mayonesa. Ipahid ito sa tinapay. Takpan ng dahon ng letsugas at iba pang hiwang tinapay.

maryjoy — Fri, 16 Jul 2010 00:49:55 +0000

Hugasan at alisin ang parang manipis na plastik na nakabalot sa atay. Hiwain ng maliliit at ibabad sa kaunting suka na may kasamang tinadtad na sibuyas at paminta.
Sa kawali, painitin ang langis at igisa ang bawang hanggang sa mamula. Hanguin at itabi. Iprito ang ibinabad na atay kasama ang paminta at sibuyas.
Kapag ang kulay ng atay ay maputi na saka isama ang pinagbabarang suka at dagdagan ng kaunting tubig para may salsa. Sa huli timplahan ng asin at aji-no-moto.
Kapag luto na ang atay ay hanguin agad dahil tumitigas ang atay kapag nasobrahan ng pagluto.
Ipaibabaw ang ginisang atay at kaunting salsa sa isang hiwang tinapay na may pahid na mantikilya.
Lagyan sa ibabaw ng letsugas saka takpan ng isa pang hiwang tinapay na may mantikilya din.
Ihain at kung babaunin sa opisina o eskuwela ay balutin ng “wax paper” upang hindi maging tuyot.

maryjoy — Fri, 16 Jul 2010 00:40:42 +0000

Paghaluin ang unang 9 na sangkap at itabi. Putulin ang mga tabi ng hiniwang tinapay at pahiran ng “Kraft Mayonnaise”. Iayos sa “muffin pans” na dati nang may pahid na mantikilya ang bawa’t hulmahan.
Sa bawa’t isang tinapay na nasa “muffin pan” lagyan ng 1 o 2 kutsarang pinaghalong sangkap at lagyan sa ibabaw nito ng kaunting “kraft mayonnaise”. Ipaloob sa pugon na may init na 350°F sa loob ng 15 minuto kaya o hanggang mamula ito. Ihaing habang mainit pa.

maryjoy — Fri, 16 Jul 2010 00:37:06 +0000

Pahiran ng mantikilya o margarina ang tinustang tinapay. Batihin ang itlog kasama ang toyo, asin at betsin o aji-no-moto. Tunawin ang 1/3 tasang mantikilya sa kawali at igisa ang sibuyas at siling berde sa loob ng 2-3 minuto.
Ibuhos ang binating itlog. Kapag nanikit na ang mga tabi, iangat ng kaunti upang maluto ang nasa gitna.
Kapag makinis na ang ilalim ng omelet isama na ang “pineapple”, kamatis at hipon. Haluin ng hindi kailangang baligtarin pa at ipagpatuloy ang pagluluto ng mga 5 sandal o hanggang sa maluto.
Iayos ang hiniwang hamon sa tinustang tinapay at paibabawan ito ng shrimp omelet. Makagagawa kayo ng 4 na sandwiches.

maryjoy — Fri, 16 Jul 2010 00:32:40 +0000

Paghaluing mabuti ang mga sangkap. Ihain ang palamang ito kapag malapit nang ilagay sa sandwich

maryjoy — Thu, 15 Jul 2010 09:08:17 +0000

Timplahan ng asin at paminta. Haluing mabuti at ipahid sa hiniwang tinapay.
Ang tinapay ay maaring tinusta kung inyong nais. Kung inyo ring babaunin ibalot sa “wax paper” upang hindi magmukhang tuyot.

maryjoy — Thu, 15 Jul 2010 09:05:55 +0000

Gadgarin ang keso at hiwain nang pino ang sili. Paghalu-haluin ang mga sangkap at ipahid sa hiwa-hiwang tinapay